Buff en cocina: todo lo que debes saber
En el mundo de la cocina, existen diferentes términos y técnicas que debemos conocer para poder desenvolvernos con destreza y creatividad en este apasionante arte culinario. Uno de estos conceptos es el «buff», una palabra que puede generar cierta confusión pero que encierra un sinfín de posibilidades en la preparación de deliciosos platillos. En este … Leer más